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夏末秋初，防病“口”入
夏末秋初，为预防秋季腹泻，确保职工和病人的用膳安全卫生，8月31日上午，我所新一届膳食委员会组织人员对改造后的食堂进行了首次检查，从食品采购渠道、盛器是否清洁及生熟食品分类使用、操作间的清洁卫生、冰箱有无过期霉变食品、食品加工人员是否规范操作、有无“四害”等方面进行了全面检查，除发现有个别蝇进入外，采购渠道为正规超市，证照齐全，各方面能严格执行餐饮行业规范，膳委会当场反馈了检查结果，表扬了食堂在膳食工作上取得的进步，同时，针对职工反响较大的意见及建议如蔬菜过于油腻、早餐增加品种等与食堂司务长进行了沟通，希望食堂能够及时进行改进，不仅让职工和病人吃的安全，吃的放心，吃的健康，还要不断满足职工和病人的需求，让职工和病人开心用餐。（文 所工会 刘云）